安城市で記念日イタリアンなら魚屋のイタリア料理

魚屋のイタリアンらぱん TEL: 0566-98-8848 営業時間 毎週月曜定休ランチ11:00~15:00 (LO:14:00)ディナー 平日17:30~22:00 (LO:21:00)土日17:00~22:00 (LO:21:00) 魚屋のイタリアンらぱん ドリンク

ノンアルコールカクテル

・ ノンアルコールビール 

・ ミモザ(ブラットオレンジ+ソーダ)

・ ベリーニ(桃+ソーダ)

・ イタリアンカシス 

・ イタリアンピーチ 

・ イタリアンラズベリー 

・ イタリアンパッション  

・ カシスオレンジ  

・ カシスグレープフルーツ  

・ パッソァオレンジ 

・ パッソァグレープフルーツ 

・ ジンジャーエール(辛口ウィルキンソン) 

・ フレッシュオレンジ 

・ フレッシュグレープフルーツ 

・ フレッシュピーチ 

・ マンゴージュース 

・ シチリア産 ブラットオレンジ 

・ バナナジュース 

・ レモンスカッシュ 

・ レモンジュース 

・ ウーロン茶 

・ イタリア スルジーバ 500mlビン(ガス入りミネラルウォーター) 

アルコールドリンク

・ ボトルワイン(ワインリストをご覧ください) 

・ パナッシェ (ビール+レモン)

・ シャンディーガフ (ビール+ジンジャーエール) 

・ キール(白ワイン+カシス))

・ レモンチェロソーダ(レモンチェロ+ソーダ)

・ ジントニック(ジン+トニック)

・ モスコミュール(ウォッカ+ジンジャーエール)

・ カシスソーダ(カシス+ソーダ)

・ カシスオレンジ(カシス+オレンジ)

・ カンパリソーダ 



※ 各種カクテルご用意出来ます。スタッフまでお気軽にお申し付けください。

・ 焼酎 麦 (ロックor 水割りorお湯割り)

     芋 (ロックor 水割りorお湯割り)

イタリアの上質ワイン
ガヴィ ラ ランチェロッタ

Gavi La Lancelotia・・・白ワイン

【イタリア>ピエモンテ 辛口】
品種:コルテーゼ
・洋梨、リンゴ、アカシアと柑橘類のアクセントがあり、後半はパイナップルの様な香りがします。適度なウエイトと濃縮度を持ち、バランスの取れた酸味と、まろやかな後味のワイン。 750ml  
Gavi La Lancelotia
イル フラティ

I Frati・・・白ワイン

【イタリア>ロンバルディア 辛口】
品種:トレッビアーノ・ディ・ルガーナ
・複雑で芳香の強い香りは、フレッシュで花のよう、他にも蜂蜜、リンゴの含みがあります。フレッシュでしっかりした果実味と、長く洗練された後味で驚くほど余韻に残ります。 750ml  
I Frati
ルガーナ ファビオ コンタト

Lugana "Fabio Contato"・・・白ワイン

【イタリア>ルガーナ 辛口】
品種:トレッビアーノ・ディ・ルガーナ
・繊細なメロン、オレンジ、ハニー、リンゴ等のフルーツにホワイトペッパーの含みが伴う。良いウェイトとバランスを持ち、柑橘類とミネラルの含みがワインに独特で複雑な個性を与えている。 750ml  
Fabio Contato
ロッソ サレント

Rosso Salento・・・赤ワイン

【イタリア>ロンバルディア ミディアム~フルボディ】
品種:グロペッロ、マルツェミーノ、サンジョヴェーゼ、バルベラ
・熟したイチジク、ブドウなどのフルーツの香りと、なめし皮(動物香)のニュアンス。スパイシーでコクと甘みがあり、余韻にタンニンを感じるがなめらかな味わいです。 750ml  
Rosso Salento
ロンケドーネ

Ronchedone・・・赤ワイン

【イタリア>ロンバルディア ミディアム~フルボディ】
品種:マルツェミーノ、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン
・香りは少々甘く、カラントの果実やシーダーの含み。甘くスパイシーな果実味、柔らかなタンニンを持つ。洗練された酸味が果実味を高め、フレッシュで余韻の長い後味を与えている。 750ml  
Ronchedone
おすすめグラスワイン
ラス・モラス スパークリング

Las Moras Sparkling・・・スパークリング

【品種:85%ヴィオニエ、15% シラーズ 産地:アルゼンチン>サン・ファン】
レモンピール、リンゴとパイナップルの生き生きとした風味。泡により果実味が強調され、更にトーストの含みを持つ。親しみやすいスパークリングワインです。 ※グラス2~3杯分です。
187ml  
Las Moras Sparkling
ヴェルディッキオ クラッシコ

Verdicchio Classico・・白ワイン

【品種:ヴェルディッキオ  産地:イタリア>マルケ ミディアムボディ】
少々花のようで蜂蜜のような含みを伴う。辛口で生き生きとし、少々の微発泡により、フレッシュさが増している。良いウエイトと濃縮度を持ち、フルーティーでピリッとしたレモンの酸味とミネラルのアクセントを感じます。 グラス 
750ml  
Verdicchio Classico

Rosso Salento・・赤ワイン

【品種:マルヴァジア、ネグロアマーロ 産地:イタリア>プーリア フルボディ】
ドライトマト、イチジク、チェリー、インク等の濃厚で複雑な香り。凝縮された果実味と上品な甘さ、柔らかなタンニンを持つイタリアの人気ワイン。 グラス 
750ml  
Rosso Salento

WINELIST

Bianco

コルテーゼ アルト モンフェッラート グラッフィティ

Cortese Alto Monferrato Graffiti

《白》【辛口】
生産地域:ピエモンテ
生産者:テヌテ ネイラーノ
葡萄品種:コルテーゼ
アスティとアレッサンドリア地域の葡萄から造られています。緑がかった麦わら色、僅かに発泡性が感じられます。フレッシュで生き生きとした辛口ワイン。ピエモンテ州のDOCGワイン〔ガヴィ〕と同じ葡萄で造られる、とてもリーズナブルな白ワイン。
Cortese  Alto Monferrato Graffiti
モリ ビアンコ

Moli' Bianco

《白》【辛口】
生産地域:モリーゼ
生産者:ディ マーヨ ノランテ
葡萄品種:ファランギーナ、ボンビーノ、トレッビアネッロ
土着の伝統的な葡萄品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ファランギーナが主体でなっています。10月に収穫した葡萄を16~18℃の温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。明るく鮮明な麦わら色、爽やかで穏やかな酸もあり、柔らかい口当たりです。
Moli' Bianco
ファランギーナ テッレ デリ オスチ

Falanghina Terre degli Osci

《白》【辛口】
生産地域:モリーゼ
生産者:ディ マーヨ ノランテ
葡萄品種:ファランギーナ
ファランギーナは香りの高い古代品種のひとつ、適度な酸とアーモンドの余韻があります。爽やかなシトラスと甘い花が混ざった香りが印象的。イタリアのオーガニック機関 ICEA(イチェア)の認証を取得しており、葡萄の栽培などは、その基準に基づいて造っています。
Falanghina Terre degli Osci
ファランギーナ テッレ デリ オスチ

Falanghina Terre degli Osci

《白》【辛口】
生産地域:モリーゼ
生産者:ディ マーヨ ノランテ
葡萄品種:ファランギーナ
ファランギーナは香りの高い古代品種のひとつ、適度な酸とアーモンドの余韻があります。爽やかなシトラスと甘い花が混ざった香りが印象的。イタリアのオーガニック機関 ICEA(イチェア)の認証を取得しており、葡萄の栽培などは、その基準に基づいて造っています。
Falanghina Terre degli Osci
ソアーヴェ クラッシコ サン ミケーレ

Soave Classico San Michele

《白》【辛口】
生産地域:ヴェネト
生産者:カ ルガーテ
葡萄品種:ガルガネーガ
緑色がかった麦わら色、すっきりとしたきれいな辛口。フレッシュで、心地良いはっきりとした酸味があります。キレが良く、アフターに微かに甘味を感じることが出来ます。ソアーヴェの特徴がとても良く表れています。ベーシックなソアーヴェ クラッシコとしてのライバルは、ほんの数えるほどでしょう。2007は『エスプレッソ2009』で年間最優秀ベストバイワインに選出!
Soave Classico San Michele
ジャイロ ヴィーノ デル ラーゴ ビアンコ

Jairo Vino del Lago Bianco

《白》【辛口】
生産地域:ヴェネト
生産者:ヴィッラ アンナベルタ
葡萄品種::ガルガネーガ
アパッシメントによるワイン。使用する葡萄の90%を、実の付いた枝を幹から切ってしまい(翌年のための枝だけ残して)、そのままワイヤーにぶら下げて約1ヶ月乾燥させます。あざやかな黄金色。なめらかでやわらかいアタック。低めの酸。レモンやライム、程よい苦味と爽やかな余韻があり、タンニンも感じます。「ジャイロ」は、ローマ時代にワインを保存する入れ物(他ではアンフォラ)を、ヴェネト地方で「ジャイラ」といったことにちなんでいます。また「ラーゴ」は湖のことで、「湖のワイン」ということになります。
Jairo Vino del Lago Bianco
サレント ビアンコ エレナ

Salento Bianco Jelena

《白》【辛口】
生産地域:プーリア
生産者:ロッカ ディ モリ
葡萄品種:グリッロ、ガルガネーガ、シャルドネ
グリッロはマルサラに使う品種で、現在シチリアの地葡萄のように言われていますが、元々はプーリアの品種です。熟成は、1年樽のバリックで6ヶ月間行ないます。琥珀がかった黄色。スパイシィで薬草やハーブの香り、ヴァニラも感じられます。マイルドなアタックですが、濃厚で非常にボディのしっかりとした味わいです
Salento Bianco Jelena

Sparkling

モスカート ダスティ ピツレ

Moscato d'Asti Pitul

《白》【やや甘口】
生産地域:ピエモンテ
生産者:テヌテ ネイラーノ
葡萄品種:モスカート ダスティ
アスティ地域の葡萄から造られた、ソフトな甘口の弱発泡性ワイン。やわらかく、とてもフルーティで、良いアロマをもつこのワインはいろいろな種類のデザートの良きパートナーとなります。ワインライターH.ジョンソン氏も『モスカート種でワインを造らせたらピエモンテで5本指に入る』と評し、このワインに特別の評価を与えています。
Moscato d'Asti Pitul
プライヴェート キュヴェ ブリュット

Private Cuvee Brut

《白》【辛口】
生産地域:ヴェネト
生産者:ザルデット
葡萄品種:プロセッコ、モスカート、シャルドネ、その他
生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがあります。オーナーであるファビオ ザルデットが自分の味覚を頼りに、どんなワインを造りたいかイメージし、地元の葡萄栽培者の数多くのモストを試してブレンドされた特別なキュヴェです。様々な魚料理、野菜のオードブル、白身の肉など、幅広い料理に合わせることが出来ます。また、アペリティフとしても最適です。
Private Cuvee Brut
プロセッコ コネリャーノ ヴァルドッビアデーネ エクストラ ドライ エックス

Prosecco Conegliano Valdobbiadene
EXTRA DRY X

《白》【辛口】
生産地域:ヴェネト
生産者:ザルデット
葡萄品種:グレラ
フレッシュ、非常によくまとまっていて、バランスが良い。口当たりは、角が無くなめらかで、心地良い塩味を感じる。プラチナのように輝く色合い。洗練された細やか泡、クリーンで深みのある香り。香りも最初はユリのような白い花の香りがあるが、次第にリンゴ、洋梨、白桃、といった香りへと変化していきます。魚介や鶏の水炊き、牡蠣やムール貝のワイン蒸しなどと最高の組み合わせにあることでしょう。 
Prosecco Conegliano Valdobbiadene
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル

MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

《白》【辛口】
生産地域:シャンパーニュ
葡萄品種:シャルドネ、ピノ ノワール、ピノ・ムニエ
フルーティでフローラルな香り、しなやかな口当たりと新鮮で長続きする後味が印象的なシャンパンです。前菜からメイン、デザートまであらゆるお料理との相性は抜群です。 エペルネに本拠を置く、世界最大の規模を持つ由緒あるシャンパンハウス。完成度、豊かさ、そしてダイナミック・・・。一貫してこの3つにこだわった味わいが、モエのスタイルです。 
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

Sparkling (Rose)

カバ プレミアム キュベ ロゼ ブルット

Cava Premium Cuvee Rose Brut

《ロゼ》【辛口】
生産地域:ペネデス
生産者:マス デ モニストロル
葡萄品種:モナストレル、ピノ ノワール
25ヶ月以上かけて熟成された特別なロゼです。輝きのある美しい桜色。果実のいきいきとした風味が感じられます。野生の苺を思わせる味わいと、クリーミーな舌触りがあり、繊細な余韻が長く続きます。イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」で17年間コラムを担当していたワイン評論家マルコム グリュックは、デカンター誌にて2001年ヴィンテージをとりあげ、「クリュッグやドンペリよりも好評だった!」と述べています。
Cava Premium Cuvee Rose Brut

Rosso

ノランテ ディ サンタ クリスティーナ ロッソ

Norante di Santa Cristinac Rosso

《赤》【ミディアムボディ】
生産地域:モリーゼ
生産者:ディ マーヨ ノランテ
葡萄品種:モンテプルチアーノ、アリアーニコ
ルビー色、熟したベリーフルーツ、すみれの香り、適度なタンニン、酸もあり引き締まっています。料理が欲しくなるワイン。様々な肉料理にマッチします。価格を超えた充実感があり、このワインを一度でも飲んだことのある方は、きっとこのワインのファンになるでしょう。バートン・アンダーソンの「イタリアワイン ポケット ブック」やヒュー・ジョンソンの「ワールド アトラス オブ ワイン」、イタリアワインで有名なソムリエ荒井基之さんの「イタリアワイン読本」等で、モリーゼ州のお薦めワインとして紹介されています。
Norante di Santa Cristinac Rosso
ザブ シラー

Zabu Syrah

《赤》【ミディアムボディ】
生産地域:シチリア
産者:ヴィニエティ ザブ
葡萄品種:シラー
発酵後すぐに30%をアメリカ産のバリックに移します。アメリカ産のバリックを使うと、スパイシィさや果実の甘さを特徴として引き出すことが出来ます。濃いルビー色、スミレの香りがあります。適度なタンニン、たっぷりとして長く続くアロマがあります。とてもよくバランスがとれています。ファルネーゼのフィリッポ・バッカラーロがエノロゴを務めるシチリアの注目の生産者が造る珍しいシチリアのシラー100%ワイン!ルカ・マローニ灯高評価!「ドゥエミラヴィニ」誌で06が3クラッポリ!
Zabu Syrah
キアンティ クラッシコ カシーナ デル ジーリオ

Chianti Classico Casina del Giglio

《赤》【フルボディ】
生産地域:トスカーナ
生産者:バロンチーニ
葡萄品種:サンジョヴェーゼ
ルビーレッド、アロマにはスミレの特徴的な香りが感じられ、ブラックベリーやチェリーのフレイヴァーがあります。グリルした肉、ジビエ、熟成したチーズによく合います。キアンティの中でも限定されたクラシコの畑で造られた、キアンティ・クラシコがこの値段!はお値打ちです。カシーナは「小さな家」、ジーリオは「百合」の意味を表します。
Chianti Classico Casina del Giglio
ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ カンポリエティ リパッソ

Valpolicella Classico Superiore Campolieti "Ripasso"

《赤》【ミディアムボディ】
生産地域:ヴェネト
生産者:ルイジ リゲッティ
葡萄品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ
「リパッソ」とは、『元に戻す』という意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上に普通のヴァルポリチェラを入れ、3週間あまり発酵させるという醸造方法のことです。アマローネの力強さとアロマを普通のワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めるというわけです。手間がかかる割に手頃で、この価格帯では最もコストパーフォーマンスの高いワインといえます。やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、とても果実味が豊かです。樽熟成(3,000~5,000Lの大樽)による複雑味もあり、それが果実味と合わさって非常に魅力的で、爽やかな心地よい余韻が長く続きます。
Valpolicella Classico Superiore Campolieti
モンテプルチャーノ ダブルッツオ ヴィーニャ レ コステ

Montepulciano d'Abruzzo Vigna Le Coste

《赤》【フルボディ】
生産地域:アブルッツォ
生産者:バローネ コロナッキア
葡萄品種:モンテプルチアーノ
熟成は、スラヴォニア産の樽(500ml・新樽ではない)で14ヶ月間ゆっくりと行われます。そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がっています。とても濃い赤黒色で凝縮された果実の風味があります。これほどソフトで目の詰まったワインは、簡単には見つけられないでしょう。 
Montepulciano d'Abruzzo Vigna Le Coste
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