オーナーが目利きして選んだ旬の素材を使用お一人様一皿ずつ順番にお出ししていくコースです。
【前菜】 |
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【パスタ】 |
【魚料理】 |
【デザート】 |
【ドリンク】 |
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
【アミューズ】 |
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【冷前菜】 |
【パスタ】 |
【魚料理】 |
【肉料理】 |
【デザート】 |
【ドリンク】 |
※予約限定メッセージプレートなどもご用意致します。
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
【アミューズ】 | シェフからのご挨拶の一皿 |
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【冷前菜】 | 今朝仕入れた旬の鮮魚盛合せカルパッチョ |
【温前菜①】 | 魚介のセモリナ粉フリット |
【温前菜②】 | 愛知県産活さざえのワイン蒸し |
【パスタ】 | 本日の特選素材を特別なパスタでご提供 |
【魚料理】 | カナダ産活オマール海老のグラタン自慢のフォカッチャ お口直しのカシス グラニテ シャーベット |
【肉料理】 | フランス産シャラン鴨の炭火焼き |
【デザート】 | らぱん特製デザート |
【ドリンク】 | コーヒーor紅茶※メニューは一例です。 |
上記は1万2000円のメニュー例です。
※予約限定メッセージプレートなどもご用意致します。
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
会社の宴会・お祝いごと・お集り・2次会・パーティーにどうぞ。14名様より(又はお支払い金額77000円以上)お店一軒貸切のプライベートパーティーが可能! 時間制限はございませんので、イベントやゲームも交えて頂けます。
大皿料理
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
大皿料理
メッセージプレートやホールケーキ、お誕生日やご結婚のお祝い演出など、幹事様とご相談しながら、ご用意致します。
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
ANTI-PASTO 前菜
・鮮魚のカルパッチョ(イタリア風刺身付)
・パルマプロシュート(生ハム)
PIZZAピッツァ
・ ピッツァアラペスカトーレ(魚介のピッツァ)
・ ピッツァカプリチョーザ(シェフ気まぐれベーコン)
PASTA パスタ
・ 本日の黒板メニューパスタ
PESCE 魚料理
・ 本日の魚のソテーボンゴレあさりソース
・ 本日の魚のカルトッチョ(ホイル包み焼)
CARNE 肉料理
・ 仔牛とフォアグラのソテー 赤ワインソース(仔牛とハチミツ、赤ワインのソース)
・ 仔牛ヒレのチーズ焼 デミグラスグラタン
・ その他、本日ご用意できる肉料理
DOLCE デザート
・ ガトーショコラ
・ らぱん風ティラミス
・ ピエモンテズコット
・ 本日のセミフレッドアイス
・ 本日のドルチェミスト(盛り合わせ)
・ 食後の珈琲・ 食後の紅茶
※ アラカルトメニューは全て2人前ポーションです。取り分けてお召し上がりください。
※ 当店はシェフが1人で一からすべて手作りしておりますので、大人数(4名様以上)でのご利用はなるべくコース料理のご注文をお願いします。尚、全て生から調理しますので、多少お時間を頂きますので、ご了承ください。
表示金額は全て税込となります。