スタンダードなイタリア料理で構成したメインがお魚料理のショートコースです。
| 【アミューズ】 シェフからのご挨拶の一皿 |
|---|
| 【前菜】 三河湾の地魚カルパッチョ |
| 【パスタ】 碧南にいみ農園さんのサルサポモドーロ |
| 【魚料理】 真鯛のポアレ、貝類のソース |
| 【デザート】 新城の栗のモンテビアンコ |
| 【ドリンク】 珈琲又は紅茶、小菓子 |
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
天然地魚や旬の素材をふんだんに使用したお肉もお魚もついた当店のスタンダードコースです。
| 【アミューズ】 シェフからご挨拶の一皿 |
|---|
| 【前菜】 三河湾天然地魚のカルパッチョ |
| 【パスタ】 形原産天然赤座海老のタリオリーニ |
| 【魚料理】 三河湾キジハタのポアレ、地物の蛤のソース |
| 【肉料理】 豊橋あいち鴨のロースト、マルサラのソース |
| 【デザート】 新城の栗のモンテビアンコ |
| 【ドリンク】 珈琲又は紅茶、小菓子 |
※予約限定メッセージプレートなどもご用意致します。
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
| 【アミューズ】 | シェフからのご挨拶の一皿 |
|---|---|
| 【冷前菜】 | 今朝仕入れた旬の鮮魚盛合せカルパッチョ |
| 【温前菜①】 | 魚介のセモリナ粉フリット |
| 【温前菜②】 | 愛知県産活さざえのワイン蒸し |
| 【パスタ】 | 本日の特選素材を特別なパスタでご提供 |
| 【魚料理】 | カナダ産活オマール海老のグラタン自慢のフォカッチャ お口直しのカシス グラニテ シャーベット |
| 【肉料理】 | フランス産シャラン鴨の炭火焼き |
| 【デザート】 | らぱん特製デザート |
| 【ドリンク】 | コーヒーor紅茶※メニューは一例です。 |
上記は1万3200円のメニュー例です。
※予約限定メッセージプレートなどもご用意致します。
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
会社の宴会・お祝いごと・お集り・２次会・パーティーにどうぞ。12名様より（又はお支払い金額７７０００円以上）お店一軒貸切のプライベートパーティーが可能！ 時間制限はございませんので、イベントやゲームも交えて頂けます。
【大皿前菜】
【大皿パスタ】
【ピッツァ】
にお好きなドリンク２杯
パーティーコースは８名様より承ります。１２名様~お店一軒貸し切り営業可能です。
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
大皿料理
メッセージプレートやホールケーキ、お誕生日やご結婚のお祝い演出など、幹事様とご相談しながら、ご用意致します。
メニュー内容は季節や仕入れによって変わります。
ANTI-PASTO 前菜
・三河湾の天然地魚カルパッチョ １人前1000円、
２人前2000円
・生ハムニョッコフリッコ ハーフ１４００円 フル2200円
・西尾サントルチオさんのチーズとフルーツ 600円
・三河湾の魚介のフリット １５００円
など旬の前菜を常時１０種程ご用意しております。
PIZZAピッツァ
・ マルゲリータ S1800円 L2800円
・プロシュート(生ハム) S2500円 L3500円
など
PASTA パスタ
・ 碧南にいみ農園さんのサルサポモドーロ1800円
・ 三河湾の漁師風ペスカトーレ 2400円
・三河湾紋甲烏賊のイカ墨スパゲッティ 2400円
など旬のパスタを常時８種程ご用意しております。
PESCE 魚料理
・ 三河湾の天然地魚のポアレ 2650円
など
CARNE 肉料理
・ 豊橋あいち鴨ロースト 3200円
・ 三河牛のビステッカ4000円
・ 乳呑子牛のミラノ風カツレツ3200円
などイタリアやフランスから届く本場のお肉や叔父の猟師より届く鹿や猪など季節のお皿をご用意しております。
DOLCE デザート
季節のフルーツを使ったドルチェを３種程ご用意しております。
・単品600円
・ドルチェ＋カフェセット900円
※ アラカルトメニューは全て２人前ポーションです。取り分けてお召し上がりください。
※ 当店はシェフが1人で一からすべて手作りしておりますので、大人数（４名様以上）でのご利用はなるべくコース料理のご注文をお願いします。尚、全て生から調理しますので、多少お時間を頂きますので、ご了承ください。
表示金額は全て税込となります。
